L'artigianato Conflentese guardando al passato, potrebbe essere un argomento abbastanza vasto da trattare oggi invece quello che ne
rimane, è molto poco, le persone che ancora praticano queste attività manuali che nel loro piccolo sono molto sofisticate sono ben poche. In
questa prima parte tratteremo i cestini o ceste come si usava dire un tempo. I Cestini, una lavorazione abbastanza complessa che richiede
parecchio tempo e tanta esperienza da parte di chi la esegue. La lavorazione dei cestini un tempo era un'attività molto diffusa tra i
Conflentesi, in pratica costituiva insieme a quella dei barili dei dolci e delle "Grispelle" una delle principali fonti di guadagno. I cestini
Conflentesi sono costruiti interamente con legno di castagno o di cerro, il loro utilizzo un tempo era legato principalmente alle attività della
terra, come la raccolta delle castagne delle olive e la vendemmia, non veniva però disdegnato l'uso domestico, per esempio, come portadolci
oppure per essiccare dei prodotti che sarebbero poi stati consumanti in inverno.
Artigianato - i cestini
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